Día Mundial del Psitacho

- Día Mundial del Psitacho 

26 de febrero 

El alfóncigo moderno, Pistacia vera, fue 

plantado por primera vez en Asia occidental.

 Su cultivo se extendió al mundo mediterráneo 

pasando por Irán Central, donde ha sido 

una cosecha importante durante mucho tiempo.

 El manuscrito escrito por Anthimus, a principios 

del siglo VI d. C. “De observatione ciborum” 

(Acerca de la observación de los alimentos)

 indica que los pistachos (pistacia en latín vulgar) 

eran bien conocidos en Europa hacia

 el final de los tiempos

 de la dominación Romana.

El pistacho difiere de otros árboles
en que los árboles masculinos florecen
 primero y los árboles femeninos después.
 La falta de frío invernal puede crear 
un importante problema de polinización. 
Después de un invierno cálido, debido 
a la interrupción incompleta de la latencia, 
los árboles masculinos ...

Si lo que necesitas es snack saludable
para tomar entre horas,
que te llene de energía y sin apenas calorías,

el pistacho es una de las opciones
más recomendables.

Las flores masculinas
son de forma apiñada o globular.
Empiezan a madurar primero en las ramas

de la base del árbol.
Las últimas flores a madurar son las situadas
en las ramas altas del árbol.